2012-01-03 鹿園魚湯米線 Deer Garden ( 新店 )

鹿園魚湯米線 Deer Garden Signatures
3779 Sexsmith Road, #1118 ( 置地廣場 Continental Plaza )
Richmond, BC V6X3Z9
604-278-3779

這家店是老媽推薦我來吃的，鹿園魚湯米線在 Richmond 的本店，位於 Alexandra Rd 上 ( 地址請點我 )。至於現在這家新店呢，自從幾百年前的 "風尚" 收掉之後，換了不知道幾次，現在才變成這個。



招牌 LOGO 跟本店一樣，很好認出來。



內部還算乾淨整齊，不過擺設跟之前的 "風尚" 甚至 "筷子"的大圓桌有點不一樣。



不過我們來的時候，因為人真的很多，所以還是跟其他人併桌了。 ( 好像香港人都很愛搞這套，怎麼不乾脆弄小一點的桌子就好了 ... )


隨餐附送的熱飲，換冷飲 +1.00，換特殊飲料 ( 珍奶之類的 ) 在多加。我是覺得那個鐵杯子還滿有喜感的。



魚湯米線，$7.95 附兩種配料
點單採自己寫的方式，原本裡面就有青菜，香菜，腐皮 ( 可以打勾註明不要加 )，然後可以自選湯頭、配料、麵條種類。老媽推薦是原味的魚湯最好，圖中這碗加的料是魚豆腐跟滑牛肉，另外還有肉類，菇類，豆類... 等等，客倌想吃甚麼就加甚麼。

魚湯的香味真的頗濃稠，又不會太鹹，會讓人想多喝幾口。麵條還滿Q的，牛肉也很嫩。



鹿園三色焗飯，$9.95
三色是白醬海鮮，葡式醬，跟番茄醬豬排。味道方面我喜歡葡式的，可是只有中間一丁點。豬排烤的頗嫩，海鮮也還OK。分量是算夠，可是如果常常跑 Alexandra 上面的 "金都 "的話，可能會覺得這個偏小。



風沙雞翼，$1.50 ( 魚湯米線加點 )
如果沒點魚湯米線的話，這好像會變成$4.50。炸的是挺酥脆，可是有點沒入味。順帶一提，炸雞翅我吃過最好吃的，是在 Aberdeen Center 的 Food Court 裡面，有一家叫 Wo Fung 的，他們的 " 蒜蓉黑椒雞中翼 "非常好吃，但是常常去都賣完了...

我是沒吃過本店 ( 本店那地方光是找個停車位都很困難 )，所以沒辦法比較本店跟新店。不過就食物上來講，他們的魚湯米線還滿合我胃口的。如果可以不併桌，或是上菜速度可以快一點點的話，我會想多來幾次試試看，畢竟置地廣場怎麼吃都是圓香、原燒、拉麵這樣...