2011-07-26 Mochinkas Peruvian Cafe 祕魯料理 [已結束營業]

Mochikas Peruvian Cafe

1696 West 5th Avenue

Vancouver, BC V6J1N8

Tel: (604) 739-7378

http://www.mochikas.ca/cafe/

說實話，要不是有 Groupon 我大概永遠都不會知道有這家店，更不會有機會嘗試祕魯料理

今天剛好早早就下班了，所以就帶著玩具小白來這裡吃吃看

介紹一下地理好了, 祕魯位於南美洲的西邊, 在智利跟哥倫比亞之間, 巴西與太平洋之間

祕魯料理有點接近西班牙跟亞洲的混合體

（我怎麼會知道？其實是 Wiki 找來的 :P ）

咦？不是介紹餐廳嗎？怎麼會是修車廠？

你沒看錯，這餐廳與修車廠在同一棟建築裡面，門口進去右手邊就是餐廳

因為我大概一點半才到，所以餐廳沒甚麼人

不過位置很少，大概只能坐個十六人吧

還有要注意的一點，他們星期一到四的營業時間只到五點，五六也是七點就關了

所以大概只能吃午餐跟晚午餐

Chicha Morada $2.50 ( Glass ) $7.00 ( Jar )

是用水加入紫玉米跟水果皮下去熬，

最後再加入糖跟萊姆, 據說是祕魯極度熱門的冷飲，熱門程度就像台灣的珍珠奶茶一樣

小編很喜歡那個味道，改天去找食譜來自己煮～

Ceviche de Pescado $13

服務生推薦的，說這道 Ceviche 是祕魯人最愛吃的東西

生魚拌紅洋蔥，然後淋上萊姆，大蒜，跟巴西里調成的醬汁，附上玉米跟番薯

小編非常之喜歡，因為魚很新鮮　（其實我本來不知道是生魚，是菜來了我才發現的）

而且配上醬汁跟玉米一起吃，給小編一種完全沒嘗試過的新鮮感，

跟日式生魚片的感覺是截然不同，大推！

（ＰＳ．我發現旁邊的番薯，有點中和醬汁的作用，比較不會過度刺激到舌頭）

Arroz con Mariscos $12

這道是祕魯海鮮炒飯，起源應該是西班牙的海鮮炒飯

主要調味料為祕魯紅椒跟辣椒粉，加入各種海鮮

吃得飽的一道主食，海鮮放很多，也很新鮮，飯炒得也很好吃

不過我感覺紅洋蔥好像是每道菜都有的東西

對於沒吃過祕魯料理的我，這家餐廳讓我很喜歡

旁邊的客人也跟我說很好吃，滿正宗的祕魯味道

看來改天還要再來試試看，尤其是他們的海鮮湯 ( Seafood Chowder )